Bild Weheartit
"For last year's words belong to last year's language. And next year's words await another voice. And to make an end is to make a beginning."
- T.S. Eliot
måndag 17 januari 2011
Måndagslyx
Efter provtagning i morse, en trevlig (sen) frukost med Therese och anställningsintervju kände jag att det var dags för lite god och lyxig pasta för att hämta kraft inför kvällens åtaganden. Det här knopade jag ihop en sen kväll förra veckan när jag saknade inspiration och tog vad som fanns i kylen. För en (hungrig) person behöver man 5-6 skogschampinjoner, 3 nävar bladspenat, en hel vitlök (inte några beska klyftor utan de hela, små, runda vitlökarna), 1,5 dl grädde, en rejäl slurk portvin samt salt och peppar. Stek svampen i smör tills den fått färg, ta bort kastrullen från spisen och pressa i vitlöken. Låt vitlöken få lite färg och ställ sedan tillbaka kastrullen på spisen. Lägg i bladspenaten och vänd runt ordentligt så att den blir varm och krymper till hälften. Häll i grädde och portvin, låt såsen koka upp och smaka av med salt och peppar. Servera med tagliatelles och njut. Bon appétit!
måndag 10 januari 2011
Måndag
Sitter och varvar blicken mellan psykologiboken och tvn. Varken koncentrationen eller motivationen infinner sig vanligtvis när klockan har passerat sju. Sitter och kikar lite i min kalender också. Den är redan ganska välfylld, åtminstone de första tre månaderna. Jag kom att tänka lite på just det här med planering och strukturering. Det är få gånger när man själv får bestämma någonting som man känner ångest eller obehag över vad som komma skall. Värre är det när andra bestämmer, eller kanske vill tycka till om vad som ska hända. Den här veckan är fylld av många olika saker. En försmak på hur såväl året som de kommande åren på sätt och vis kommer att se ut. Föreläsningar, tentor och läsning kommer att varvas med olika sorters möten och framtidsplanering. Kanske lägger man en bit av pusslet varje dag. Kanske är det viktigare att våga än att vänta.
Bild Lelove
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)